４月　どかんとおいしい！ いろいろ丼特集 カニクリームコロッケ丼 市販のコロッケを使ったお手軽丼。 とろっとクリーミーなコロッケが卵にマッチします。コロッケは後のせにしてもいいですし、煮汁で軽く煮て卵でとじても。		■材料（2人分） 　カニクリームコロッケ 2個 　卵 2個 　タマネギ 小1/2個 　○だし汁 120cc 　○醤油 大さじ1 　○ミリン 大さじ1 　○砂糖 小さじ1/2 　刻みネギ 適量 　ご飯 丼2杯 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 器に盛ったご飯の上に3を2等分してのせる。刻みネギをふる。   　 　   　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 タマネギは薄切りにする。卵は軽くときほぐす。 ２ 　 鍋に○の材料を入れて煮立て、タマネギを煮る。カニクリームコロッケはオーブントースターでカリッと焼く。 ３ 　 タマネギが煮えたらカニクリームコロッケを加え、すぐ卵を回し入れてとじる。卵が好みのかたさに煮えたら火をとめる。

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