4月 どかんとおいしい!
いろいろ丼特集 |
| ミートソース丼 |
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トマトの味がしっかりしたミートソースを御飯にかけます。チーズが溶けにくいときはレンジで少し加熱して温めます。 |
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| ■材料(2人分) |
合い挽きミンチ
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150g |
| タマネギ |
小1個 |
| トマト水煮 |
200g |
| ニンニク |
1かけ |
| オリーブ油 |
大さじ1 |
| ○醤油 |
大さじ1 |
| ○月桂樹の葉 |
1枚 |
| ○赤ワイン |
大さじ2 |
| 塩コショウ
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少々 |
| ピザ用チーズ |
大さじ4 |
| ドライパセリ |
少々 |
| 御飯 |
丼2杯 |
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| 作り方 |
| 4 |
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| 塩コショウで味を整え、器に盛った御飯の上にかける。チーズをトッピングし、ドライパセリをふる。 |
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