6月 あると便利!
手作りタレ・調味料PartU
辛子ケチャップダレ
フライ、唐揚げ、揚げ団子、春巻きなどの揚げ物のタレや生野菜の和え物の調味にオススメ。ゴマ油を加えて香りをつけたり、マヨネーズを加えても。
■材料(作りやすい分量)
トマトケチャップ
25cc
練り辛子
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
湯
小さじ2
作り方
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■つくりかた
1
湯でコンソメスープの素を溶く。
2
ボウルにすべての材料を入れてなめらかに混ぜる。
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