今週の節約レシピ
 
 
7月 「炊飯器で出来る料理」特集
蒸し野菜と芋の
ニンニクマヨネーズ
甘くてとてもおいしく出来上がりますよ!
野菜、芋を違う料理に使い分けてもいいですね。離乳食にも使うのもgoodです。うちは1升炊きなので下記の量ですが内釜に入る範囲で作って下さい。
 
■材料(作りやすい分量)
 小カボチャ
小1/4個
 サツマイモ 中1本
 ジャガイモ 中2個
 ニンジン 大1本
 ニンニク 1〜2かけ
 マヨネーズ 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
様子を見て蒸し上がっているようなら途中でもスイッチを切る。ニンニクをつぶしてマヨネーズと混ぜてソースを作り、つけていただく。
   
 
 
 
このページを閉じる>
 
 
 
 
  
■つくりかた
 
カボチャは種と綿を取る。ニンジン、ニンニクは皮をむく。
 
炊飯器の内釜に水を適量入れ、蒸し器用の網をセットする。すべての野菜と芋を網の上にのせ、早炊き、炊飯などのスイッチを入れる。
 

スイッチが切れてもまだ固いところがあれば再度スイッチを入れる。

 
 
     
Copyright(C)2001-2005 J-march Inc. All rights reserved.