| 7月 「炊飯器で出来る料理」特集 |
| 炊飯器ビーフン |
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焼きビーフンを作るときは、当然ゆでてから炒めていたのですが炊飯器では乾麺のままスイッチオン!スープを残らず吸いきって、上々の出来上がりです。 |
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| ■材料(2人分) |
ビーフン(味のついていないもの)
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150g |
| シイタケ |
4個 |
| キャベツ |
2枚 |
| ブラックタイガー |
4尾 |
| 豚コマ切れ肉 |
100g |
| ニンニク、ショウガ |
各1かけ |
| ○鶏がらスープの素 |
小さじ1 |
| ○水 |
200cc |
| ○酒 |
20cc |
| ●ナンプラー |
小さじ1 |
| ●オイスターソース
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小さじ1 |
| ●ゴマ油 |
小さじ2 |
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| 作り方 |
| 4 |
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| 15分くらい炊いて水分がなくなってビーフンがやわらかくなっていれば●で調味して出来上がり。 |
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