７月 「炊飯器で出来る料理」特集
チキンのスープ蒸し・セロリ風味
鶏はふっくらとやわらかく、スープは透き通って旨味充分！とても美味しく出来上がります。
鶏とスープを別々の料理に使っても。鶏はスープにつけたまま冷ますとしっとりします。
■材料(2人分）
鶏もも肉
2枚
セロリ
葉の部分を1束分
水
500cc
酒
大さじ2
塩
小さじ1
野菜ブイヨンの素
8g（粉末）
作り方
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■つくりかた
１
炊飯器の内釜に水、酒、塩、野菜ブイヨンの素を入れて混ぜる。
２
鶏肉を並べ入れ、セロリをちぎってのせる。
３
早炊き又は炊飯などのボタンを押す。スイッチが切れたら出来上がり。
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