今週の節約レシピ
 
 
8月 
電子レンジでできる簡単メニュー特集
トマトスパゲティ
レンジでスパゲティがゆでられる専用の容器がありますが普通のボウルでやってみました。
麺の太さによって加熱時間が変わるのでのびすぎないよう途中で具合を見て下さいね。
 
■材料(1人分)
 スパゲティ
100g
 ○水 400cc
 ○塩 小さじ1/2
 トマト 1個
 ●オリーブ油 大さじ2
 ●刻んだバジルの葉 2枚分
 ●パルメザンチーズ 大さじ1と1/2
 ●塩コショウ 適量
  飾り用のバジル 適量
   
   
   
   
   
   
 
 作り方
4   
ゆであがった2の水気を切り、3に加えてよく混ぜる。
5   
器に盛り、バジルを飾る。
   
 
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■つくりかた
 
.耐熱ボウルに○を入れ、半分に折ったスパゲティを入れる。
 
通常のゆで時間にプラス5分程度加熱する。(今回のスパゲティはゆで時間8分のものだったので+5分して13分)
 
トマトは湯むきして一口大に切ってボウル入れ、●を加えて和える。

 

 
 
     
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