8月
電子レンジでできる簡単メニュー特集 |
| 鶏とサツマイモのおこわ |
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レンジで簡単にもっちっとしたおこわが上手にできます。サツマイモが甘くてほっくり。 |
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| ■材料(2〜3人分) |
もち米
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2合 |
| サツマイモ |
90g |
| 鶏もも肉 |
100g |
| 塩コショウ |
少々 |
| ●醤油 |
大さじ1と1/2 |
| ●ミリン |
大さじ1/2 |
| ●酒 |
大さじ1/2 |
| ●和風だしの素 |
小さじ1 |
| ●熱湯 |
350cc |
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| 作り方 |
| 4 |
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| サツマイモ、鶏肉をのせたらボウルの直径より小さい皿などを落し蓋にしてのせ、その上にラップをかける。 |
| 5 |
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| レンジ強で20分加熱し、10分蒸らす。ご飯と具を混ぜて器に盛る。 |
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