今週の節約レシピ
 
 
8月 
電子レンジでできる簡単メニュー特集
鶏のレンジ照り煮
お皿一枚でできるのでお弁当のおかずにも重宝します!●をからめたらすぐ加熱してください。
 
■材料(もも肉小1枚分)
 鶏もも肉
200g
 塩コショウ 少々
 ●醤油 大さじ1
 ●みりん 大さじ1
 ●砂糖 小さじ1/2
 ●片栗粉 小さじ1/2
 ●ガーリックパウダー 少々
 ミョウガ 1/2本
 刻みネギ 適量
   
   
   
   
   
   
 
 
器に盛り、小口切りにしたミョウガと刻みネギをのせる。
   
 
   
 
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■つくりかた
 
鶏肉は厚みが均一になるように開き、塩コショウをふって軽くなじませる。
2   
耐熱皿に●を入れ、1を入れてからめ、皮目を下にして置く。
3   
レンジ強で5分、裏返して1〜2分加熱する。

 
 
     
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