９月 残暑におすすめ、
栄養万点・夏の麺特集
ニラキムチ焼きそば
食べると食欲がどんどん沸いてくるスタミナ焼きそば。たっぷりのニラもぺろりと食べられます。
■材料(２人分)
中華麺（ゆで）
2玉
豚ばら薄切り肉
100g
ニラ
1わ
●白菜キムチ
60g
●ウスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
水
50cc
作り方
４
●を加え、香ばしい香りが立つまで炒める。
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■つくりかた
１
豚肉は一口大、ニラはざく切りにする。。
２
フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で豚肉、ニラの順で炒める。
３
中華麺を加えたら水を回し入れる。麺をほぐし、炒め合わせる。
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