レシピ詳細4

10月　デザートで秋の味覚を楽しもう！
無花果のジャム

	パンにつけて食べたり、クラッカーにチーズと合わせてトッピングしたりと色々アレンジして食べてくださいね。



４
水分がなくなってきてとろみがついてきたら火を止めレモン汁を入れかき混ぜる。




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■つくりかた
１
無花果は皮むいて縦に８つに切る。
２
鍋に無花果と砂糖、水大さじ１を入れ火にかける。
３
周りがふつふつとして来たら弱火にして焦げないように時々混ぜる。