１１月 簡単おつまみ特集
ちくわの青海苔炒め
甘辛の味に仕上げたおかずなのでお酒だけでなくご飯にもよく合います。
■材料（2人分）
ちくわ
４本
青海苔
小匙１
○みりん
小匙１
○しょうゆ
小匙１
○砂糖
少々
胡麻油
小匙１
４
仕上げに青海苔を振りかけまぶす。
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■つくりかた
１
ちくわは縦に半分に切ってから斜めに切る。
２
フライパンに胡麻油を熱し、ちくわを入れて炒める。
３
ちくわに焦げ目がついてきたら○をあわせたものを入れ手早く絡めて火を止める。
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