今週の節約レシピ
 
 
11月 簡単おつまみ特集
じゃがいものおやき
大きく1枚に焼き上げてお好み焼きのように仕上げてもいいですよ。
 
■材料(4人分)
 じゃがいも
2個
 塩こしょう 少々
 油 大さじ1
 粉チーズ 適宜
 しょうゆ 小匙1
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
  
 作り方
 
両面がかりっと焼けたら粉チーズとしょうゆを1滴づつたらして焼き上げる。
   
 
   
 
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■つくりかた
 
じゃがいもは皮をむいて千切りにしてから、ボールに入れて塩こしょうを振りよく混ぜる。
 
フライパンに油を熱し1のじゃがいもをスプーンでひとすくいづつ落とし入れる。
3   
焦げ目がついたら裏返して平らに押える。

 

 
 
     
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