１２月 家族で楽しむクリスマス
メニュー特集 |
| 白いスープ |
 |
 |
野菜たっぷりで濃厚に仕上げたとろとろスープです。パンにつけたりしてもいいですね、ぜひ赤いスープと２種並べてクリスマスの雰囲気に。 |
|
|
|
 |
| ■材料(２人分) |
じゃがいも
|
1/2個 |
| カリフラワー |
1/4個 |
| たまねぎ |
1/4個 |
| バター |
大さじ1/2 |
| コンソメキューブ |
1/2個 |
| 塩 |
適宜 |
| パプリカ（黄赤） |
少量 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
| ４ |
|
| ３の粗熱をとりミキサーにかけ再び鍋に戻して火にかけ塩で調味する。 |
| ５ |
|
| パプリカは皮の部分だけを薄く切りみじん切りにする。 |
| ６ |
|
| できあがったスープをカップに注ぎ５の細かくしたパプリカを散らす。 |
| このページを閉じる＞ |
|
