2月 ボリュームたっぷり!
サラダレシピ特集 |
| オムレツサラダ |
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野菜サラダとオムレツを合体させただけの簡単サラダですがあつあつのオムレツの味が野菜にしみこんでとてもおいしくなりますよ。 |
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| ■材料(2人分) |
卵
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2個 |
| しめじ |
1パック |
| ベーコン |
2枚 |
| 水菜 |
1/2束 |
| にんじん |
1/4本 |
| たまねぎ |
1/4個 |
| トマト |
1個 |
| ○ケチャップ |
大さじ1 |
| ○マヨネーズ |
大さじ1/2 |
| 塩こしょう |
少々 |
| 牛乳 |
大さじ1 |
| 油 |
小匙1 |
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| 4 |
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| フライパンに油とベーコンを入れて炒め次にしめじを加えて炒めしめじがしんなりとして来たら1の卵を流し入れオムレツを作る。 |
| 5 |
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| 皿に野菜を敷きその上にオムレツをのせ○を合わせたものをかける。 |
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