レシピ詳細4

３月　朝ごはんのおかず色々
ポパイエッグ

	下茹でなどの手間はいらないので簡単、前日にほうれん草を洗って切っておくともっと簡単に出来ますよ。


■つくりかた
１
ほうれん草は洗って３等分に切り、ベーコンは１ｃｍ長さに切る。
２
フライパンに油を熱しベーコンを炒めほうれん草も入れて炒めしんなりとして来たら塩こしょうをしてから、くぼみを作りそこへ卵を落として蓋をする。
３
卵が半熟になるまで火を通してから、皿に盛りつけお好みでしょうゆ、ソースなどをかけていただきます。