レシピ詳細2

３月　朝ごはんのおかず色々
即席中華がゆ

	ささみ、レタスなどは前日から用意しておくと朝はごはんを煮るだけで簡単に中華がゆが出来上がります。


■つくりかた
１
鶏のささみは斜めに細く切り片栗粉をまぶして熱湯にくぐらせて火を通す。。
２
鍋に湯３００ｃｃと鶏がらスープ、ごはんを入れて火にかけ５，６分煮てごはんがとろりとなって来たら茶碗に入れる。
３
レタスを千切りにしたものと１のささみ、ねぎを散らしラー油をかけていただきます。