今週の節約レシピ
 
 
4月 春のサンドイッチ特集
スパイシーチキンサンド
こしょうはあれば粗引きのものをたっぷりと擦りつけてくださいね。
 
■材料(2人分)
 バゲット
1本
 スライスチーズ 4枚
 トマト 1/2個
 レタス 2枚
 ○マヨネーズ 大さじ2
 ○粒マスタード 小匙1
 鶏胸肉 1/2枚
 塩こしょう 少々
 ●にんにくのすりおろし 1かけ分
 ●しょうゆ 大さじ1/2
 ●酒 小匙1
   
 
 
 
漬け込んだ鶏肉を耐熱容器に入れてラップをかけてレンジに3分ほどかける。
 
4の粗熱がとれたら斜めに削ぎ切りにする。
 
3のバゲットに4のチキン、レタス、トマト、チーズをはさむ。
このページを閉じる>
 
 
 
 
  
■つくりかた
 
鶏胸肉は塩を振り揉みこみ、こしょうを多めに擦りつける。
 
ビニール袋などに1と●を入れ30分ほど漬ける。
 
バゲットは4cmほどの厚みに斜めに切り真中に切りこみを入れて、間に○を塗っておく。

 

 
 
     
Copyright(C)2001-2006 J-march Inc. All rights reserved.