４月　春のサンドイッチ特集 サーモンとクリームチーズの ベーグルサンド クリームチーズベースの具材はベーグル以外にもバゲットなどハード系のパンによくあいます。		■材料（２人分） 　ベーグル ２個 　クリームチーズ ７０ｇ 　○たまねぎのみじん切り 大さじ１ 　○ピクルスのみじん切り 大さじ１ 　○レモン汁 小匙１ 　スモークサーモン ５０ｇ 　レタス １枚 　 　 　 　         　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 ベーグルはトースターで軽く焼いてからレタスと３を塗りはさむ。 　 　 　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ベーグルは厚みを半分にスライスしておく。 ２ 　 クリームチーズは耐熱容器に入れてレンジに４０秒ほどかけ柔らかくする。 ３ 　 ２に細かくカットしたスモークサーモンと○をすべて入れ混ぜる。

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