レシピ詳細5

５月　ダイエットレシピ特集
アスパラと海老の塩炒め

	メインは海老でヘルシーに、シンプルな塩炒めもしょうがを加えることで味がしまります。


■つくりかた
１
海老は尾と殻をむき背わたをとっておく。
２
ねぎは斜めに薄切りに、しょうがは千切りに、アスパラは斜めに4等分に切っておく。
３
フライパンに油を熱しねぎ、しょうが、アスパラの順に入れて炒め油が回れば海老を加えてすべてに火が通れば○を入れてさらにひと炒めする。