レシピ詳細1

７月　冷やしておいしいスィーツレシピ特集
白桃の水ようかん

	白桃のすっきりした甘さの水ようかん、見た目にも涼しげな仕上りになりました。


作り方
４
半透明になって粘り気が出てきたら火からおろし熱いうちにバットに流し入れる。
５
あら熱が取れたら表面が乾かないようにラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。


このページを閉じる＞


■つくりかた
１
白桃の缶詰はシロップごとミキサーに入れ水２００ｃｃを加えて撹拌する。
２
なべに○を入れ水２００ｃｃを入れてくず粉などをよく溶かしてから１を加えて火にかける。
３
２を中火にかけなべ底から絶えずかき混ぜ焦げ付かないように注意しまわりがふつふつとしてきたら弱火にして５分ほど練り混ぜる。