7月 冷やしておいしい
スィーツレシピ特集
アボカドプリン
さわやかなグリーンのアボカド入り、まったりとした食感のクリーミープリンです。
■材料(プリンカップ4個分)
アボカド
1個
○生クリーム
100cc
○プレーンヨーグルト
100cc
はちみつ
大さじ2
粉ゼラチン
5g
4
3に2を加えて混ぜ器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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■つくりかた
1
アボカドは皮と種を取り除きミキサーに入れる。
2
ゼラチンは大さじ2の水に溶かしておく。
3
1のミキサーにはちみつと○を入れ撹拌する。
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