８月　ひんやり、 さっぱり冷たい麺特集！ ねばとろうどん お好みでわさびを混ぜると一層おいしくなります。		■材料（2人分） 　うどん ２玉 　引き割り納豆 １パック 　長いも ５ｃｍ 　オクラ ４本 　大葉 ４枚 　白炒りごま 大さじ１ 　めんつゆ １００ｃｃ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　  　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 大葉は千切りにオクラは茹でて細かく輪切りに、長芋はすりおろす。 ２ 　 器に１と引き割り納豆を入れ麺つゆで伸ばすように混ぜる。 ３ 　 茹でて流水で洗ったうどんを皿に入れ２を絡めながら頂きます。

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