９月　手軽にアレンジ、ピッツァ特集 フレッシュリーフピッツァ シンプルで見た目もおしゃれなピッツァ、おもてなしにもぴったりです。		■材料（２人分） 　○強力粉 ２００ｇ 　○ドライイースト 小匙１ 　○砂糖 小匙１ 　○塩1/2 　 　ハーブミックス入りチーズ １００ｇ 　ベビーリーフ ３０ｇ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 焼きあがってからベビーリーフを散らす。 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ○をすべてボールに入れて手でよく混ぜ水１５０ｃｃを様子を見ながら少しづつ入れこねる。 ひとつにまとまってきたらビニール袋に入れて１時間ほど寝かせる。 ２ 　 ハーブミックス入りチーズは薄くスライスしておき、オーブンは２３０度に温めておく。 ３ 　 １の生地を２等分して麺棒で薄く延ばし２のチーズをふりかけ２３０度のオーブンで１８分焼く。

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