| ９月 手軽にアレンジ、ピッツァ特集 |
| なすカレーピッツァ |
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薄く柔らかいトルティーヤは焼くとぱりっとするのでスナックピッツァにはぴったりのクラストです。 |
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| ■材料（２人分） |
トルティーヤ（タコス）
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２枚 |
| 合びき肉 |
１００ｇ |
| たまねぎ |
1/2個 |
| 茄子 |
1個 |
| ●塩コショウ |
少々 |
| ●カレー粉 |
小匙１ |
| ●砂糖 |
小匙１ |
| ●しょうゆ |
小匙１ |
| ●ケチャップ |
大さじ１ |
| 油 |
少々 |
| ミックスチーズ |
１００ｇ |
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| ４ |
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| フライパンを熱しトルティーヤを片面焼き裏返して３をのせミックスチーズをふりかけふたをしてチーズが溶けるまで焼く。 |
| 5 |
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| チーズが溶けてきたら、取り出し半分に折っていただきます。 |
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