10月　秋にいただくさっぱり料理特集 さばのおろしぽんずがけ 大根おろしは葉つきの部分を使うと辛くないですよ。		■材料(２人分) 　さば　 ２切れ 　小麦粉　 大さじ２ 　塩、こしょう　 適量 　大根おろし　 適量 　ぽんず　 適量 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　     　  　作り方 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 さばに塩、こしょうをして下味をつけておく。 ２ 　 小麦粉をはたき、フライパンで両面焼く。 ３ 　 さばを皿に置き、大根おろしとぽんずをかける。

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