１２月　栄養たっぷり牡蠣料理特集 ポン酢牡蠣 つっると口の中に入り、旨みが口の中で広がりますよ。牡蠣は必ず生食用のものを使ってくださいね。		■材料(2人分) 　○牡蠣 生食用６個 　○ポン酢 おおさじ５ 　○レモン汁 大さじ２ 　○あさつき 適宜 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 　 　 　 　 　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 かきはよくふり洗いをし、レモン汁をかけておく。 ２ 　 器に牡蠣を入れ、ポン酢をかける。 ３ 　 あさつきを散らし、冷蔵庫で冷たく冷やしてたべる。

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