１月　とってもヘルシー 豆腐の料理特集 豆腐のキムチ入りスープ 体がポカポカ温まりますよ。スープにキムチを直接入れてもいいですね。		■材料（２人分） 　○豆腐 1/2丁 　○白菜の葉 ２枚 　○しいたけ ２枚 　○キムチ ８０ｇ 　○中華スープ ５００ｃｃ 　○味噌 大さじ２ 　○青ねぎ １本 　○白ごま 大さじ１ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　  ４ 　 器に入れ、２と細切りにしたねぎを上にのせ白ごまをふる。 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 豆腐は２ｃｍ位に切っておき、白菜は３ｃｍの長さの細切りにし、しいたけは４つに切る。 ２ 　 キムチは細かく刻んでおく。 ３ 　 鍋に中華スープ、１，を加え火が通ったら、味噌を加え、沸騰直前で火を止める。

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