１月　とってもヘルシー 豆腐の料理特集 オクラとわかめの とうふサラダ ポン酢で食べるさっぱりしたサラダです。		■材料（２人分） 　○豆腐 1/2丁 　○オクラ ４本 　○乾燥わかめ ５ｇ 　○大葉 ２枚 　○かつお節 適宜 　○白ごま 適宜 　○ポン酢 適宜 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 豆腐は一口大に切り、わかめは戻しておく。 ２ 　 おくらは、さっと茹でて輪切りにする。 ３ 　 器に１，２を入れ、かつお節、細切りにした大葉、白ごまを上にのせ、ポン酢をかける。

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