2月 カルシウムたっぷり
チーズのレシピ
かぶのクリームグラタン
かぶとベーコンがとてもよく合うグラタンです。かぶは火が通りやすいので
茹ですぎない様にしましょう。
■材料(2人分)
○かぶ
2コ
○カットベーコン
30g
○ホワイトクリーム缶
1/2缶
○塩こしょう
適量
○ナチュラルチーズ
30g
○パセリ
適量
4
230度のオーブンで20分焼く。
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■つくりかた
1
かぶは皮をむき適当な大きさに切り、茹でておく。
2
フライパンでカットベーコンとかぶをさっと炒め、軽く塩こしょうで味をつける。
3
器に2を入れホワイトソースをかけ、上にチーズとパセリをおく。
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