２月 カルシウムたっぷり
チーズのレシピ |
| 野菜のトマトスープ |
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たくさんの野菜をコトコト煮込んだスープです。 |
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| ■材料(2人分) |
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○カットトマト缶 |
1/2缶 |
| ●玉ねぎ |
1/2コ |
| ●セロリ |
1/2本 |
| ●じゃがいも |
1/2コ |
| ●キャベツの葉 |
1枚 |
| ●ウインナ－ |
３本 |
| ○オリーブ油 |
大さじⅠ |
| ○水 |
４００ｃｃ |
| ○コンソメ |
1/2コ |
| ○塩こしょう |
適量 |
| ○オレガノ |
適量 |
| ○イタリアンパセリ |
適量 |
| ○パルメザンチーズ |
適量 |
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| 作り方 |
| ４ |
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| 皿に入れ、細切りにしたイタリアンパセリとパルメザンチーズをふりかける。 |
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