３
月 あると便利いろいろ使える
シーフードミックス
大根とシーフードの煮物
やわらかく煮た大根に煮汁がしみこんだ和風の一品です。
■材料（２人分）
○大根
８ｃｍ
○シーフードミックス
５０ｇ
●和風だしの素
４ｇ
●水
３００ｃｃ
●しょう油
大さじ1.5
●みりん
1/4カップ
作り方
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■つくりかた
１
大根は皮を厚めにむき２ｃｍ位の輪切りにして、下湯でしておく。
２
鍋に●をいれ火にかけ、１をいれる。
３
沸騰したら弱火で１０分程煮て、シーフードミックスを加えて、火を通す。
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