3
月 あると便利いろいろ使える
シーフードミックス
シーフードミックスの卵焼き
パルメザンチーズを入れると、こくが出ておいしくなりますよ。
■材料(2人分)
○卵
2個
○シーフードミックス
100g
●パルメザンチーズ
適宜
●マヨネーズ
適宜
●青ねぎ
適宜
○サラダ油
少々
4
3cmぐらいに切り、皿に盛る。
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■つくりかた
1
シーフードミックスはさっと茹でておく。
2
ボールに卵を溶き、1と●を加える。
3
卵焼き鍋にサラダ油を熱し2をいれ、手前から巻いていく。
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