４月　食物繊維たっぷり ごぼうのレシピ カレー風味のごぼうサラダ 簡単に出来るカレー風味のごぼうサラダです。		■材料（２人分） 　○ごぼう 1/2本 　●マヨネーズ 大さじ３ 　●しょう油 大さじ１ 　●カレー粉 少々 　●黒ゴマ 少々 　○イタリアンパセリ 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ごぼうは、ささがきにし水にさらし、さっと茹でて、ざるにあげておく。 ２ 　 ボールに１と●をいれ、よく混ぜ合わせる。 ３ 　 器に入れ、イタリアンパセリを飾る。

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