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月 鉄分たっぷりほうれん草を
使ったレシピ
ほうれん草の温サラダ
すぐに出来る、ほうれん草の温サラダです。
■材料(2人分)
○ほうれん草
1/2束
○しめじ
1/2パック
○卵
2コ
○好みのドレッシング
適量
作り方
4
1,2,3を器に入れ、好みのドレッシングをかける。
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■つくりかた
1
ほうれん草は下ごしらえをしてから、3cm位に切る。
2
しめじは小房に分け、さっと茹でる。
3
卵はときほぐして、軽く炒める。
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