今週の節約レシピ
 
 
月 鉄分たっぷりほうれん草を
使ったレシピ
ほうれん草の温サラダ
すぐに出来る、ほうれん草の温サラダです。
 
■材料(2人分)
 ○ほうれん草

1/2束
 ○しめじ 1/2パック
 ○卵 2コ
 ○好みのドレッシング 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
  
 作り方
 
1,2,3を器に入れ、好みのドレッシングをかける。
   
 
 
 
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■つくりかた
 
ほうれん草は下ごしらえをしてから、3cm位に切る。
 
しめじは小房に分け、さっと茹でる。
 
卵はときほぐして、軽く炒める。

 

 
 
     
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