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月 鉄分たっぷりほうれん草を
使ったレシピ
ほうれん草のおひたし
簡単に出来るので和食の時に添えてくださいね。
■材料(2人分)
○ほうれん草
1/2束
●薄口しょう油
小さじ1
●味の素
適量
○黒ゴマ
適量
○白ゴマ
適量
作り方
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■つくりかた
1
ほうれん草は下ごしらえをして、3cm位の長さに切る。
2
1をボウルにいれ、●で味をつけ、黒ゴマを加え混ぜ合わせる。
3
器に盛り、白ゴマをふる。
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