7月 彩り鮮やか、
かに風味カマボコを使ったレシピ
かに風味カマボコと
ピーマンの炒め物
つるっと喉ごしのいいピーマンとかに風味カマボコの炒め物です。
■材料(2人分)
○ピーマン
4こ
○かに風味カマボコ
45g
○ゴマ油
大さじ1
○塩
少々
●片栗粉
大さじ1/2
●水
大さじ1/2
◎酒
大さじ1/2
◎しょう油
大さじ1/2
◎こしょう
少々
作り方
4
●を混ぜ合わせたものを加える。
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■つくりかた
1
ピーマンは細切りにし、かに風味カマボコは好みの大きさに切っておく。
2
フライパンにゴマ油を熱し、塩を少し入れてから、ピーマンを入れて炒める。
3
かに風味カマボコを加え、◎で味付けする。
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