７月 彩り鮮やか、
かに風味カマボコを使ったレシピ |
| かに風味カマボコの混ぜ寿司 |
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ザーサイが入ったかに風味カマボコの混ぜ寿司です。 |
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| ■材料（２人分） |
○かに風味カマボコ
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６本 |
| ○卵 |
１個 |
| ◎だし汁 |
大さじ１ |
| ◎砂糖 |
小さじ１ |
| ○みじん切りのザーサイ |
大さじ１ |
| ○炊き立てのご飯 |
丼２杯 |
| ●酢 |
大さじ2 |
| ●砂糖 |
大さじ１1/2 |
| ●塩 |
小さじ1/2 |
| ○白ごま |
適宜 |
| ○のり |
適宜 |
| ○イタリアンパセリ |
適宜 |
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| ４ |
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| 小さく切ったかに風味カマボコと炒り卵、ザーサイ、白ごまを加え、よく混ぜ合わせる。 |
| ５ |
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| 丼にいれ、のりと斜めに切ったかに風味カマボコ、イタリアンパセリをのせる。 |
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