今週の節約レシピ
 
 
9月 
タウリンたっぷりイカを使った料理
いか下足の生姜あえ
さっと出来る、いか下足の生姜あえです。
 
■材料(2人分)
 ○イカの下足

100g
 ○しょうゆ 大さじ1
 ○生姜 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
ざるに取り水気をよく切り、しょうゆと2の生姜であえる。
 
器に盛り、2の生姜を少しおく。
 
 
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■つくりかた
 
イカの下足は少し先を切り、食べやすい大きさに切る。
 
生姜は皮をむき、すっておく。
 
鍋に湯を入れ、沸騰したところに1を入れる。

 

 
 
     
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