９月　 タウリンたっぷりイカを使った料理 イカと大根の煮物 出来たてでもおいしいですが、 冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですよ。		■材料（２人分） 　○スルメイカ 小１ぱい 　○大根 1/4本 　○だし汁 ３００ｃｃ 　●みりん 大さじ２ 　●酒 大さじ３ 　●砂糖 大さじ１ 　●しょうゆ 大さじ1.5 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 スルメイカを加えて、弱火にして５分煮る。 ５ 　 ●を加えて、さらに５分煮る。 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 スルメイカは輪切りにする。 ２ 　 大根は1.5cmぐらいのいちょう切りにする。 ３ 　 鍋にだし汁と大根を入れ沸騰させる。

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