９月　 タウリンたっぷりイカを使った料理 屋台のいかのしょうゆ焼き お好みで割り箸にさして、召し上がってくださいね。		■材料（2はい分） 　○スルメイカの胴（小） ２はい 　○しょうゆ 大さじ１ 　○みりん 小さじ１ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　   　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 スルメイカは胴の部分に3本ほど切り目を入れる。 ２ 　 フライパンにイカをいれ、表裏まんべんなく焼く。 ３ 　 みりんを先に入れてから全体にしょうゆをまわしかけ、香ばしい匂いをつける。

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