１０月　栄養豊富な食品　 ブロッコリーを使ったレシピ 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め オイスターソース風味のさっと出来る炒め物です。		■材料(２人分) 　○ブロッコリー 1/2株 　○豚肉 １００ｇ 　○まい茸 1/2パック 　○サラダ油 大さじ１ 　●オイスターソース 大さじ１ 　●酒 小さじ2 　●しょうゆ 大さじ１ 　●塩、こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　     　  　作り方 　 　 　   　   　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でておく。 ２ 　 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。 ３ 　 １とまい茸を加え、●で味をつける。

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