１０月　栄養豊富な食品　 ブロッコリーを使ったレシピ ブロッコリーとハムの炒め物 にんにくの風味が食欲をそそります。焦げやすいので気をつけて下さいね。		■材料（２人分） 　○ブロッコリー 1/2株 　○ハム １００ｇ 　○オリーブ油 大さじ１ 　○にんにく みじん切り大さじ１ 　●しょうゆ 小さじ２ 　●塩、こしょう 少々 　○サラダ菜 ４枚 　○ミニトマト ４個 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 ●で味を付ける。 ５ 　 サラダ菜をしいた器に入れ、ミニトマトを飾る。   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でておく。 ２ 　 ハムも適当な大きさに切る。 ３ 　 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと１、２を加える。

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