１月　ポカポカあったまる 鮭をつかったホットメニュー シーフードチゲ鍋 魚介と野菜がたっぷり入った、ヘルシーなチゲ鍋です。		■材料(２人分) 　○生鮭 １切れ 　○えび ４尾 　○ほたて ２個 　○アサリ 1/2パック 　○白菜 3〜4枚 　○長ネギ 1/2本 　○にら 1/2束 　○しめじ 1/2パック 　○キムチ 50ｇ 　○水 400cc 　○こんぶ茶の素 小さじ１ 　●しょうゆ 小さじ１ 　●みそ 小さじ１ 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 アサリの口が開き、野菜が煮えたらできあがり。 　 　 　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 鮭は半分に切る。えびは殻をむき、アサリは砂抜きしておく。 ２ 　 野菜はそれそれ食べやすい大きさに切っておく。 ３ 　 土鍋に水とこんぶ茶の素を入れ、火にかける。沸騰したら１と２、●を溶かし入れ、細かく刻んだキムチを加えて煮込む。

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