２月 寒さを吹っ飛ばそう！
元気もりもりニラ料理特集
ニラとベーコンのパスタ
和食や中華だけでなく、こんな洋風な使い方もできるニラは優れものですね！
■材料（４人分）
ニラ
１束
ブロックベーコン
１００ｇ
にんにく
１かけ
唐辛子
１本
フェットチーネ
３００ｇ
オリーブ油
適量
○トマト缶
１００ｇ
○顆粒コンソメ
大さじ１
○塩コショウ
少々
作り方
このページを閉じる＞
■つくりかた
１
ニラは５センチ程度に切り、ブロックベーコンは短冊切り、にんにくは薄切りにする。
２
オリーブ油でにんにくと唐辛子を炒め、更にニラとブロックベーコンを加えて炒める。
３
２に○を加えて少し煮詰め、茹でたフェットチーネを加える。
Copyright(C)2001-2008
J-march
Inc. All rights reserved.
