３月　たっぷり食べよう！ モリモリ野菜レシピ コンビネーションサラダ フレッシュな野菜がたっぷり！彩りのきれいなサラダです。		■材料（４人分） 　○ロースハム ４枚 　○プリーツレタス 適宜 　○きゅうり 適宜 　○人参 適宜 　○紫キャベツ 適宜 　○カリフラワー 適宜 　○アスパラガス 適宜 　○ミニトマト 適宜 　○玉ねぎスライス 適宜 　○ブラックオリーブ 適宜 　 (お好みの野菜でO.K.) 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 冷蔵庫でよく冷やし、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ハムは半分に切る。プリーツレタスは水洗いしてちぎっておく。きゅうりは薄切り。人参、紫キャベツは千切りにする。 ２ 　 カリフラワーとアスパラガスは食べやすい大きさに切り、塩茹でする。 ３ 　 器に１と２を彩りよく盛りつけ、ミニトマト、スライス玉ねぎ、ブラックオリーブをのせてできあがり。

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