3月 たっぷり食べよう!
モリモリ野菜レシピ |
| 蒸し野菜〜3種のソース |
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簡単でヘルシーな一品です。 |
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| ■材料(2人分) |
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○ジャガイモ |
1〜2個 |
| ○ブロッコリー |
1株 |
| ○カボチャ |
1/4個 |
| ○人参 |
1/2本 |
| ○カリフラワー |
1/2株 |
| ○キャベツの葉 |
2〜3枚 |
| ●(1)大根おろし |
大さじ3 |
| ●(1)ポン酢 |
大さじ3 |
| ●(2)白ねりごま |
大さじ2 |
| ●(2)白だし |
大さじ3 |
| ●(3)マヨネーズ |
大さじ2 |
| ●(3)ケチャップ |
大さじ2 |
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| 作り方 |
| 4 |
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| ●(1)、●(2)、●(3)をそれぞれ混ぜ合わせて、三種類のソースを作る。 |
| 5 |
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| 野菜が蒸し上がったら、ソースをつけて召し上がれ。 |
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