３月　たっぷり食べよう！ モリモリ野菜レシピ 野菜とハムの炒めもの 残り野菜も利用して立派な１品ができあがります。		■材料（４人分） 　○ロースハム ４〜５枚 　○キャベツ 1/2個 　○豆みょう １パック 　○ブロッコリーの茎 適宜 　○さやえんどう 適宜 　○大根の葉 適宜 　○ネギみじん切り 少々 　○しょうがみじん切り 少々 　○ごま油 大さじ１ 　●中華だしの素 小さじ１ 　●塩・こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　  ４ 　 色よく炒めたら、●を入れ味を整えてできあがり。 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ハム、キャベツ、豆みょうは食べやすい大きさに切っておく。 ２ 　 ブロッコリーの茎は短冊に切り、大根の葉は細かく切る。さやえんどうは筋をとっておく。 ３ 　 フライパンにごま油をしき、ネギとしょうがを炒め、香りがたってきたら１と２を入れて炒める。

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