今週の節約レシピ
 
 
5月 みんな大好き☆
麺やパスタを使った料理特集
ハムのクリームペンネ
ふんわりやさしい味のクリームソースです。
 
■材料(2〜3人分)
 ○ペンネ 200g
 ○玉ねぎ 1/2個
 ○ハム 5枚
 ○マッシュルーム 小1缶
 ○ホワイトソース 1/2缶
 ○牛乳 100cc
 ○バター 大さじ1
 ○パセリ 少々
 ●塩・コショー 少々
   
   
   
   
   
   
 
 作り方
 
別鍋でペンネを茹で、水けをきってソースと合えたらできあがり。
 
皿に盛り、パセリをふって召し上がれ。
   
 
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■つくりかた
 
玉ねぎは薄切り、マッシュルームは汁を切っておく。
 
鍋にバターを入れ、1を炒めてホワイトソースを加える。さらに牛乳を少しづつ加えながらなめらかになるまでよく混ぜ、●で調味する。
 
ハムを一口大に切り2に加える。

 

 
 
     
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