５月　みんな大好き☆ 麺やパスタを使った料理特集 エビと卵とスナップえんどう のパスタ 彩りきれいな和風パスタです。		■材料(２人分) 　○スパゲティ 160g 　○エビ 150g 　○卵 2個 　○スナップえんどう 　 　○オリーブ油 適宜 　●しょうゆ 少々 　●塩・こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方 ４ 　 別鍋でスパゲティを茹で、茹で上がったら３に加える。 ５ 　 ４に１と２を加え、軽く炒め合わせ、●で調味してできあがり。   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 卵は塩・こしょう少々を入れ、ときほぐす。フライパンにオリーブ油をしき卵を回し入れ、はしで大きくかきまぜながら半熟程度に焼いて皿に取り出す。　　 ２ 　 スナップえんどうは筋をとり、塩茹でする。 ３ 　 フライパンにオリーブ油をしき、エビを炒める。

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